Vi har indviet den nye pizzaovn med Suldrup skole.
Grøntsagerne har det godt og vokser så flot, alt imens vi lærer om insekter og mikroorganismer og hvorfor tilførslen af organisk materiale til jorden og livet i den, er fantastisk og essentielt for et lukket kredsløb.
De sidste par uger har vi fulgt med i hvordan de forskellige planter spirer og klarer sig i jorden, nogle bedre end andre. Vi har snakket om bl.a. ‘ukrudt’ og naturlig succesion – hvordan naturen udvikler sig og regenererer over tid hvis den ikke forstyrres – og en dag vil udvikle sig til et trivende…
Igen i år har Landsbyrådet delt blomsterløg ud til landsbyerne i Rebild kommune. I Aarestrup satte borgerne en masse løg i lørdags, så til foråret skulle der gerne titte både krokus, anemoner, påske- og pinseliljer frem. Der blev også sat nogle lidt senere og større sorter som Vibeæg, Kejserkrone, Prydløg og Prærieliljer – så glæd…
De første dage i skolehaverne og vi har forspiret porrer, grønkål, squash, græskar og kartofler og klargjort bede.
I dag kom 7 unger fra Gregers Krabbe Friskolen igen på besøg i fælleshaven i Himmerlandsbyen, som de har gjort i en hel del uger. Dagens opgave var at fylde nogle rammer til højbede med komposteret hønsemøg. En opgave de klarede med sindsro – selv om en masse røde kompostorm kravlede rundt og skabte sig….
Seje børn i skolehaven. Der blev lavet mad fra naturen: Pandekager med brændenælder, brøndkarse og mælkebøtteblomster. Alt blev spist op.
Mælkebøtterne blomstrer og vi genopliver en gammel dansk tradition med at lave sirup ud af mælkebøtteblomsterne – også kaldet ”blomsterhonning” eller ”vegansk honning”.Vi indsamler blomsterne og koger dem til den dejligste duftende blomsterhonning.Medbring 3 rene syltetøjsglas. Mens saften koges ind laver vi pandekager med mælkebøtteblomster. Tid: En lørdag i maj måned, når mælkebøtterne er sprunget ud….